Cheryl

La Cocinera

Cheryl Smith sabía algo que los bancos ignoraban: su vecindario de Brooklyn estaba por convertirse en algo importante. Se estaba mudando gente deseosa de algo nuevo. Cheryl había trabajado como empleada y voluntaria en varios restaurantes para aprender diferentes tipos de cocina, adquirir experiencia y prepararse para abrir el suyo. La mayoría de los bancos no la ayudaban, pero Acción sí.

Un préstamo de Acción, con apoyo del programa Samuel Adams Brewing the American Dream, la ayudó a abrir Cheryl’s Global Soul Restaurant, que hoy es uno de los más concurridos del barrio. La gente que espera mesa hace fila alrededor de la cuadra.

Cheryl the cook in New York